Молочна промисловість

Молочна промисловість – одна з провідних галузей сільського господарства, яка забезпечує населення харчовими продуктами.Станом на сьогодні баланс молока і молочних продуктів в Україні задовольняють купівельну спроможність населення та норми споживання. Попри складні часи, які зараз переживає молочна галузь, багато переробних підприємств не відмовляється від нього, оскільки збут молока є джерелом[…Читати далі…]