БДЖІЛЬНИЦТВО ОДЕЩИНИ: РОЗВИТОК МЕДОВОЇ СПРАВИ
У бджолярів Одеської області гаряча пора: після першого травневого збору меду, вони вже готуються до наступного. «Правильним», кажуть пасічники, вважається мед витриманий, зрілий, запечатаний. Як тільки бджоли доводять продукт до необхідного стану вони запечатують стільники за допомогою воску. Наявність таких кришечок свідчить про те, що бджоли закінчили роботу над медом[…Читати далі…]
Читати далі